Летом в самом разгаре и нужно подумать о зиме. Готовь сани летом! Пора заняться летними заготовками на зиму. На базаре, а может быть у кого-то на приусадебном участке появились груши, из них можно сделать всевозможные компоты и варенья по старым классическим бабушкиным рецептам....

Читать дальше

Когда природа одаривает садоводов богатым урожаем ягод и фруктов, то приходится думать о том, как переработать плоды своего кропотливого труда – и начинается приготовление компотов, джемов, варенья. Не забывают и о приготовлении домашнего вина – недорогого, полезного напитка, обладающим лечебным бактерицидным свойством....

Читать дальше

Посмотрите, как можно сформировать компактный и необычный многоуровневый цветник, используя для этого старую деревянную бочку. Многоуровневый - потому, что вы можете поместить растения на нескольких уровнях. Это поможет сэкономить место во дворе или на террасе, а также позволит вам сочетать нескольких типов растительности, горшечные растения ....

Читать дальше

Вино в домашних условиях рецепт Домашнее вино - источник витаминов, минералов и хорошего настроения, если соблюдать меру при его употреблении. Прочность домашних вин 12-16 градусов. И этого достаточно! Правильно приготовленное вино имеет нежный вкус и аромат тех ягод и фруктов, из которых оно сделано....

Читать дальше

Вина из груш делают реже, чем, к примеру, домашние вина из ягод, так как они менее пригодны для этих целей. Это можно объяснить тем, что в них содержится незначительное количество кислот и дубильных веществ, потому вино получается непрочное, безвкусное, мутное и долго не осветляющееся....

Читать дальше

Груша является вторым по популярности фруктом в России после яблок. Существует более тысячи ее сортов, распространенных по всему миру. Ароматные и сочные плоды широко применяются не только в кулинарии, но и в народной медицине –...

Читать дальше

Груши менее пригодны для приготовления вина, так как, содержат мало дубильной кислоты (наибольшее количество ее 0,6 %) и других кислот (от 0,1 до 1,0 %), дают вино безвкусное, непрочное, очень долго не осветляющееся и остающееся мутным....

Читать дальше