Реклама
  • Рецепт. Запечена свинина в духовці з грушами

     

    Теги: Приготування Запечена свинина в духовці з грушами як готується у домашніх умовах. Як зробити Запечена свинина в духовці з грушами як приготувати вдома. Як приготувати Запечена свинина в духовці з грушами у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

    Ингредиенты рецепта: Запеченная свинина в духовке с грушами

    5) соль

    6) красное сухое вино 300 гр.

    теги: Домашний рецепт как сделать Запеченная свинина в духовке с грушами как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Запеченная свинина в духовке с грушами приготовление в домашних условиях быстро.

    Как приготовить: Запеченная свинина в духовке с грушами

    Talia. ua. Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и надрежьте поперёк волокон. Не дорезая. Если надрезать мясо вдоль волокон, оно будет жёстким. Натрите мясо солью, смесью перцев, чабрецом (около 0.5 ч. л.).

    Положите в глубокую посуду и оставьте мариноваться на 4-5 часов.

    Грушу (твёрдую и сочную) очистите от сердцевинки и нарежьте ломтиками.

    Положите ломтики груши в прорези. Груши не жалейте. Перевяжите нафаршированное мясо толстой ниткой.

    Фольгу сверните в 2 раза. Смажьте растительным маслом и выложите мясо. Фольгу плотно заверните.

    Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40-60 мин.

    По истечении этого времени достаньте мясо, разверните фольгу и ещё на 10 мин. в духовочку. Для румяной корочки.

     



  • На главную