Недаром древние искали истину в вине. Ведь этот не только знаменит и воспет поэтами, начиная с древности. Вино еще и удивительно полезно, в разумных количествах, конечно. А значит, когда у вас появится такая возможность, нужно обязательно сделать домашнее вино....

Читать дальше

Приготовленное в домашних условиях плодово-ягодное вино является не только отличным напитком, имеющим красивый внешний вид, аромат и вкус, но и содержит необходимые для организма минеральные соли, органические кислоты и сахар....

Читать дальше

Производство коньячной бочки - длительный процесс. Пожалуй, его можно сравнить с жизненным циклом самого коньяка: рост молодого дубка и его превращение во взрослое необъятное дерево можно соотнести с ростом лозы и созреванием винограда....

Читать дальше

Так можно ли сотворить виски из самогона в принципе? Давайте подумаем: а чем вообще отличается виски от самогона. И можно ли, а главное – как из самогона сделать виски? Привкус и аромат оставим в стороне, рассмотрим только технологию производства....

Читать дальше

Чем спиртовые дрожжи лучше хлебных или диких: 1. Гораздо меньше вредных примесей в полученой браге. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНИЮ СПИРТОВЫХ ДРОЖЖЕЙ При производстве самогона в домашних условиях следует серьезно подходить к выбору дрожжей....

Читать дальше

Заливные дубовые бочки для вина, коньяка, виски и других напитков. Все бочки производятся по традиционной и признанной во всём мире бондарной технологии из высококачественного высокогорного дуба, без применения шпунтов, клея и лака....

Читать дальше

Вермут, вино, которое можно отнести к народным лечебным средствам, даже с большим основанием, чем замечательное и всем известное вино Кагор. Существует много рецептов приготовления вермута, и все они включают в себя лекарственные, широко используемые в народной медицине травы....

Читать дальше