Мясо (хамон, прошутто, или любое другое сыровяленое мясо) — 6 ломт. Уксус (винный) — две столовых ложки Коньяк — две столовых ложки Горчица (дижонская) — две чайных ложки Салат (руккола, можно взять корн, или любой другой с небольшими листиками) Масло растительное —...

Читать дальше

Рецепты приготовления домашнего виноградного вина Качество вина зависит от того, какой собран урожай, какой сорт, в какой местности выращивался и от многих других факторов. А рецепты вин поражают своим разнообразием....

Читать дальше

Вино является популярным напитком на праздничных столах практически в каждом доме. Тонкий и нежный вкус сделал вино любимым напитком девушек. Людям известно большое количество рецептов и видов фруктов и ягод, из которых могут быть приготовлены вина....

Читать дальше

Историю возникновения канадского виски можно сравнить с историей возникновения виски американского. Написание слова в английском языке сходно с шотландским whisky. Благодаря «сухому закону», изданному в Соединённых Штатах Америки канадский виски достиг неимоверного успеха....

Читать дальше

Требуется (на 10 л вина): 7 л грушевого сока, 0,5 л рябиново­го сока, 2,5 кг сахара, 1,5 л воды. Способ приготовления. Тщательно отсортируйте, помойте груши и разрежьте их на кусочки по 0,5 см на шинковке с дис­ком. Не забудьте отделить семена....

Читать дальше

2 кг груш, 4,5 литра кипятка, на 4,5 литра сока - 6 стаканов сахара, 1 столовая ложка дрожжей, сок 2-х лимонов. Нарезать груши на мелкие дольки. Залить кипятком и прижать прессом. Настаивать 4 дня. Процедить сок и измерить его количество....

Читать дальше

Для приготовления 4х порций этого рецепта нам понадобится: спелые ароматные груши – 3 шт. красный стручковый перец – 1 шт. зеленый стручковый перец – 1 шт. спелый грейпфрут – 1 шт. ядра лесного ореха – 50 г Для соуса: яблочный уксус – 1ст....

Читать дальше